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Tomates vertes ?????

Envie de refaire le monde, ou de se reposer après une bonne rando ...
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Tomates vertes ?????

Messagepar Thierry » 25 Oct 2009, 15:31

Super, sur un forum de quad :oops: :roll: :oops: :roll:

Il commence à faire froid, j'ai viré mes pieds de tomates qui ne murissaient plus et me voilà avec 23 kg de tomates vertes.

Messieurs les agri-quadeurs, que faire avec :?: Et comment surtout :)

Vos femmes peuvent prendre le clavier 5 mn :lol: (faites "comme-si", ç'est cool de mettre un tablier à fleur des fois :lol: )
Thierry
 

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Messagepar Shamway » 25 Oct 2009, 16:09

La banale confiture de tomates vertes :?

"1kg tomates vertes
2 citrons
1 gousse de vanille
1kg de sucre cristallisé

Laver les tomates et les couper en tranches
Fendre la gousse de vanille en deux
Presser les deux citrons et récupérer le jus
Prendre une bassine à confiture et mettre tous les ingrédients
Faire cuire 30 minutes ou plus
Retirer la gousse de vanille
Mettre en pots"

Désolé j'ai eu beau chercher dans mon bouquin, on ne peu ni faire un apéritif, ni une liqueur, ni un vin, ni un sirop, ni des tomates à l'eau de vie! :shock: :lol:
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Messagepar olivier » 25 Oct 2009, 16:37

Des beignets !
olivier
 

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Messagepar heyoka » 25 Oct 2009, 16:55

J'allais le mettre dans le Post où qu'on cause "troquet de pays" mais avec ta demande de recette Quend , vlà un endroit sympa où en trouver :lol: http://www.youtube.com/watch?v=nw5TIfbq ... r_embedded

Sinon comme Olivier , un grand (merveilleux) classique :sm6: http://www.youtube.com/watch?v=x0wjszP5kyE
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Messagepar Thierry » 25 Oct 2009, 17:59

Te connaissant, j'aurai plutôt vu "tomato" de Yes :shock:

Comment qu'on fait des beignets de tomates :?: :oops:
Thierry
 

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Messagepar vincent62 » 25 Oct 2009, 18:08

Ingrédients :

500g de tomates assez fermes

Ingrédients Pâte à friture :

150g de farine
1 œuf entier battu
1 blanc d’oeuf battu en neige ferme
2 cuillères à soupe d’huile
1 pincée de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Huile pour la friture
Persil haché

Préparation :

Laver les tomates, les essuyer puis les détailler en rondelles assez larges et réservez.

Préparer la pâte à friture : dans un récipient, mettre la farine, l’oeuf entier battu, l’huile, la pincée de sel et de levure, le poivre, le persil haché,mélanger le tout et ajouter délicatement le blanc d’oeuf en neige ferme.

Tremper les rondelles de tomates dans la pâte à friture et ensuite les faire saisir dans un bain d’huile de friture bien chaud. Egoutter sur du papier absorbant.

Saupoudrer de persil et servir aussitôt.

bon appétit

:wink:
kingquadeur ..
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Messagepar ghislain11 » 25 Oct 2009, 18:14

:? chuis pas expert mais des tomates vertes, c'est pas terrible, tu peut essayer de les faire murir un peu quelques jours en chambre froide mais c'est pas mon rayon, j'me renseigne... :oops:
Agriquadeur pour joindre l'utile a l'agréable, c'est pas beau !?
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Messagepar heyoka » 25 Oct 2009, 18:50

Si je peux me permettre :oops: Yes , oui mais le R me génait : To(R)mato , avec ce titre : http://www.youtube.com/watch?v=o0ETIEbu ... re=related
Spéciale dédicace pour Nicolas ........




.......Hulot :wink:
Dernière édition par heyoka le 25 Oct 2009, 19:00, édité 1 fois.
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Messagepar stefscot » 25 Oct 2009, 18:56

bouffe les lol lol lol
byby 8)
l'homme est imparfait , j'en suis le parfait exemple(et j'en suis fier)
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Messagepar heyoka » 25 Oct 2009, 19:12

Sinon aprés les baleines :roll: LA C'EST INCONTOURNABLE
LE patrimoine : http://www.youtube.com/watch?v=EnVUUkd-MlQ&feature=fvw
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Messagepar Trankiloo » 25 Oct 2009, 21:01

Gardes les pour ton sapin de noël :mrgreen:
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Messagepar Thierry » 26 Oct 2009, 07:23

Merci à tous :wink: Même à ceux qui se reconnaitront :lol:
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Messagepar teamquad 76 » 26 Oct 2009, 10:11

tu les gardes pour une manif contre le stress au travail :P
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Messagepar Thierry » 26 Oct 2009, 11:53

Je t'en ramène le 15 :?:
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Messagepar Quadéroussel » 26 Oct 2009, 20:25

:roll: Peint les en rouge :?: :?:
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